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思わず頬を寄せたくなる完熟りんご。
素朴で美しい色合、サクッとした歯ざわり、すがすがしい甘酸っぱさは、深まりゆく秋を彩る豊かな実りの象徴として、幾つもの歌に唄われ、最も身近な果物として多くの人々に親しまれています。
現在、山形は内陸部を中心に全国第４位の生産量を誇り、バラエティに富んだ品種、どれも実が大きく果汁たっぷりの逸品として、高い評価を受けています。栽培に適した土壌と日照時間の多さ、冷涼な産地の気候風土が、甘味がつよく、風味豊かなりんごを育て上げます。 |
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| 堅くて花落ちがふくらみ、色が全体に回っているものが美味。 |
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＜りんご効用＞
「一日1個のりんごは医者を遠ざける」の諺にもあるように、りんごには数多くの栄養、効能があります。
ビタミンC、ペクチンを多く含み、食べるとシミ、ソバカスを解消。ペクチンの整腸作用で中からダイエット効果。果物特有のカリウムで利尿促進、体のむくみもすっきり。これだけ揃えば美人誕生。
このほかにも、カリウムによる動脈硬化、高血圧などの成人病予防。繊維も多く消化も良いことから、離乳食・病人食に最適。ペクチンによる歯の強化と虫歯予防。万能の効果では、医者もいらなくなるというものです。 |
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μg（マイクログラム）Iu（インターナショナルユニット）
カロリー
（kcal） |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
カルシウム |
リン |
鉄 |
| 50 |
0.2g |
0.1g |
糖質 |
繊維 |
3mg |
8mg |
0.1mg |
| 13.1g |
0.5g |
| ナトリウム |
カリウム |
ビタミンＡ |
Ｂ１ |
Ｂ２ |
ナイアシン |
Ｃ |
| １mg |
110mg |
カロチン |
Ａ効力 |
0.01mg |
0.01mg |
0.1mg |
3mg |
| 11μg |
１Iu |
（可食部100gあたり） |
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